Žaneta Kosourova
Nachfolgerin
als Backfrau seit 2021
Juliana Geiger
über 18 Jahre,
bis 2020 Backfrau
Im ehemaligen Schulhaus betreibt die Gemeinde Dautmergen ein Backhaus, ausgestattet mit drei elektrischen Brotbacköfen.
Jeden Freitag werden ca. 50 Laib Brot gebacken und das Backhaus erfreut sich damit sehr großer Resonanz. Das Backhaus dient ebenfalls als beliebter Treffpunkt um die Neuigkeiten aus der Gemeinde zu erfahren und auszutauschen.